宮崎市『みなとベーカリー様』がオープンしました！！
こんにちは。
以前よりわが社で施工させて頂いていた『みなとベーカリー』が８月１５日にオープンしました！！
みなとベーカリーの名前の由来は、宮崎港に近い事はもちろんですが以前ご夫婦が住んでいた横浜が港街だった事がこの名前が誕生しました。
こちらは夫婦で経営されているとてもアットホームなパン屋さんです。
元々パン好きな奥様と旦那様。横浜に住んでいた頃から二人でパン屋さん巡りをされていたそうです。「二人で美味しいパンを作りたい！！」そんな想いが今回パン屋さんをオープンしたきっかけになったそうです。
店内はイートインスペースやトイレも併設されていますのでちょっとした休憩もできます。
こちらが今回導入した食パンからフランスぱんまで焼ける高性能デッキオーブン！！これからずっと美味しいパンを焼いてくれるいわば相棒ですね。
パンの種類も様々。目移りしてしまいますが、お店のおすすめはこちらの【湯種食パン】だそうです。
本来は種を水で作る過程をお湯に変える事で普通の食パンよりもっちりとした触感に仕上がるそうです！私も頂きましたが、トーストすることで表面はサクッ、中はもっちり。小麦の香りが口の中で広がり、とっても美味しかったです！！
又、お惣菜パンやハンバーガーなどの具材も全て奥様が一つ一つ手作りされています。
ちなみにこちらは社員へお土産で購入したシナモンロール♬食べる前に写真を撮ってくれました！！シナモンの香りがふんわり口の中で広がります。シナモンが少し苦手な方でも美味しく頂ける優しいお味です。
こちらは優しい味なのでコーヒーよりも紅茶の方がお勧め！と社員さんの感想です♪
みなとベーカリー地図
宮崎港に程近い街の小さなのパン屋さん。お近くにいらした時はぜひ寄ってみてください。
【みなとベーカリー】住所：〒880-0841 宮崎県宮崎市吉村町下り松甲2457
TEL：0985-69-0686
お休み：日曜・月曜日
営業時間：7:30～6:30
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